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創作料理なかなか スタッフブログ

なかなかのご案内、趣味のこと、家族のこと、なかなかママの日々の日記です。

春…

週末は京都へ出掛けてました😄

日本一大きいけやきの木を見て…
自然のパワーを感じました😌✨


福井に近い京都なので、まだ寒かったです😣
桜はまだまだで
梅の花が綺麗に咲いていました🌸


シイタケが美味しそうに栽培されてました😋
食物繊維やミネラルが豊富で、低カロリーな
シイタケ🍄 娘はキノコの中で1番好きみたい😋
シイタケといえば、うまみ成分のグアニル酸!
昆布などのうまみ成分グルタミン酸と合わせると
相乗効果でさらに美味しくなります⤴

花粉症で💦💦
娘も私もズルズル大変ですが💧
みなさまは大丈夫でしょうか?
季節の変わり目、環境の変化もあったり、
なんだか切なくなる時期ですが😌
無理のないように、ぼちぼち頑張りましょう✨
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